Практический тренинг: разговорный британский английский. Разговорник английского языка: Ресторан / Eating Out

Британский диалект английского языка - читает носитель MP3(Для прослушивания MP3 объекта вам необходим Flash плейер)

Объяснение преподавателем лексики и грамматики MP3(Для прослушивания MP3 объекта вам необходим Flash плейер)

Практический разговорный урок по теме Ресторан на английском языке MP3(Для прослушивания MP3 объекта вам необходим Flash плейер)

Ролевая игра на английском языке Eating Out MP3(Для прослушивания MP3 объекта вам необходим Flash плейер)

Обратите внимание на то, что на этой странице находятся только англоязычный трек и текстовое сопровождение. Подробное объяснение грамматического и лексического материала, содержащегося в треках, дано в разделах с пометкой Тренинг.

Трек основан на материалах разделов Грамматика: порядок слов в словосочетании и Грамматика: порядок слов в предложении.

Item 1. What would you like to eat?

- What would you like to eat?
- I think I’ll have a steak.
- A steak? Rare, medium, perhaps, well-done?
- I’d like a steak, I’d like it rare.
- Rare, medium, well-done? Rare, medium, well-done?
- I’d like a steak, I’d like it medium. I’d like it medium. I’d like a steak, I’d like it well-done. I’d like it well-done.
- The steak is excellent. It’s delicious, delicious and excellent. Excellent, delicious, excellent!

Item 2. Mashed potatoes.

- Which vegetables are you gonna have? Potatoes, beans or some peas? Beans or potatoes, potatoes or beans?
- I’d like potatoes. Mashed potatoes. I’d like mashed potatoes. A lot of potatoes.

Item 3. I haven’t decided yet.

- What are you gonna have for dessert?
- I haven’t decided yet.
- What are you gonna drink?
- I haven’t decided yet.
- What are you gonna have for lunch?
- I haven’t decided yet… Not yet, not yet, I haven’t decided yet.

Item 4. Please, pass the salt.

- Please, pass the water.
- Here you are!
- Please, pass the salt.
- There you are!
- Please, pass the wine.
- Here it is. Here it is.
- Please, pass the pepper.
- Yes, sure. Here it is.
- Wine and water.
- Sure, here they are. Sure, certainly. Here they are. Sure, certainly. Sure, there it is. Certainly, here it is.

Item 5. English muffin.

- What kind of toast would you like?
- What do you have?
- We have white toast, rye toast, whole wheat! We have English muffins. White toasts and English muffins. English muffins, wheat, rye, white. English muffins, wheat, rye, white.
- I’ll have a wheat toast. I’ll have a wheat toast. I’ll have it. I’ll have it.
- OK.
- And I’ll have an English muffin
- OK.

Item 6. How do you want your eggs?

- How do you want your eggs?
- Sunny-side-up, over easy. Sunny-side-up, over easy.
- How do you want your coffee?
- Black.
- How do you want your coffee?
- Black.

Word list

1. What would you like to eat? – Что будете есть?
2. What would you like to drink? – Что будете пить?
3. What would you like to have? – Что возьмете?
4. What are you going to eat? – Что будете есть?
5. What are you going to drink? – Что будете пить?
6. What are you going to have? – Что возьмете?
7. I think, I’ll have a steak. – Я бы взял бифштекс.
8. I’ll have some vegetables. – Я бы взял какие-нибудь овощи.
9. I’d like potatoes. – Я бы взял картофель.
10. mash – давить, разминать; раздавливать, расплющивать
11. I’d like mashed potatoes. – Я бы взял картофельное пюре.
12. I’d like peas. – Я бы взял горошек.
13. I’d like beans. – Я бы взял бобы.
14. I’d like a glass of water. – Я бы взял стакан воды.
15. I’d like beer. – Я бы взял пива.
16. I’d like glass of wine. – Я бы взял бокал вина.
17. steak – бифштекс
18. rare – с кровью
19. medium – средне прожаренный
20. well-done – хорошо прожаренный
21. Which vegetables (fruit) would you like? – Какие овощи (фрукты) вы хотите?
22. What are you going to have for dessert? – Что вы хотите на десерт?
23. I haven’t decided yet. – Еще не решил.
24. Please, pass the water. – Передайте воду, пожалуйста.
25. Please, pass the salt. – Передайте соль, пожалуйста.
26. Please, pass the pepper. – Передайте перец, пожалуйста.
27. Please, pass the wine. – Передайте вино, пожалуйста.
28. Yes, sure. – Да, пожалуйста.
29. Yes, certainly. – Да, пожалуйста.
30. Yes, of course. – Да, пожалуйста.
31. Here you are. – Вот, пожалуйста.
32. Here it is. – Вот, пожалуйста.
33. There you are. – Вот, пожалуйста.
34. Here you are. – Вот, пожалуйста.
35. What kind of toast would you like? – Какой тост вы хотите?
36. How do you want the eggs? – Яйца как будете есть?

Comments

1. Говоря о еде, обычно употребляют глагол have в смысле «взять», «есть», «пить». Глаголы eat и drink используются тогда, когда нужно конкретизировать, какое блюдо имеется в виду: What would you like to drink? – Что будете есть? (т.е. что будете из напитков, а не еды). What would you have? – Что будете есть и пить? I will have a cup of cappuccino and a ham toast. – Я буду чашку каппуччино и тост с ветчиной.


2. Eggs – яйца, могут быть приготовлены различными способами: sunny-side up – яичница, over easy – яичница-глазунья перевернутая и слегка поджаренная, scrambled – яичница-болтунья с молоком, soft-boiled – яйца, сваренные вкрутую, poached – пашот без скорлупы.


3. Toast – тост, горячий поджаренный хлеб. Toaster – тостер, устройство для жарки хлеба. В тостере жарят различные сорта хлеба: white – белый, brown – черный, wheat – пшеничный, whole wheat – с отрубями, rye – ржаной, кекс – кекс, English muffin – круглая плоская булочка, которую режут пополам (вдоль) и зажаривают в тостере.


4. Coffee – кофе, бывает следующих видов: black – черный, white – с молоком, with sugar – с сахаром, with cream – со сливками.


5. Potatoes – картофель: mashed potatoes – картофельное пюре, French fries – картофель-фри.


6. Обратите внимание на то, что слово vegetable – имеет форму как множественного, так и единственного числа; а слово fruit – неисчисляемое, fruits – означает не «большое количество фруктов», а «разнообразные сорта фруктов».


7. В США (в отличие от Европы) во время еды принято держать вилку в правой руке, меняя ее на нож по мере необходимости. Нарезав поданное блюдо (бифштекс, например), американец перекладывает вилку в правую руку, левая при этом лежит на коленях, что совершенно не принято в Европе.


8. Официанта в США подзывают или словами Waiter, Waitress, или просто сгибая указательный палец.


9. Во время еды американец может пить кофе, что в других странах делается после еды. Американцы, как правило, едят с края ложки, а англичане – с конца. В США не принято оставлять ложки в суповых тарелках, чашках, блюдцах и розетках; ложки следует класть на салфетки.


10. Питание в США и Великобритании организовано по-иному, чем в России. Перед уходом на работу люди завтракают (breakfast) чаем или кофе с тостами или булочками. Между часом и двумя дня следует lunch, состоящий, как правило из закуски и легкого супа. Lunch до полудня называется brunch. В Великобритании около пяти вечера принято пить чай (five o’clock). Придя домой, люди ужинают; ужин бывает с супом (dinner) или без (supper).